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湖南生猪价格恢复性上涨

时间:2020-01-21

记者今天从省畜牧水产管理局获悉,自端午节以来,我省生猪价格一直在上涨。目前,全省生猪平均价格稳定在每公斤13元以上,长沙地区生猪价格接近每公斤14元的盈亏平衡点。

4月中下旬,全省生猪价格跌至2010年7月以来的新低。当时生猪价格降至每公斤10.5元。农民至少损失了大约1头猪到400元。从端午节开始,生猪价格已经触底反弹。根据省畜牧部门对全省生猪市场的定点监测,端午节后生猪价格普遍稳定,达到每公斤13元。6月初,全省生猪与粮食的价格比为5.04: 1,农民仍然每宰100元左右损失一头猪。过去一周,长沙宁乡、浏阳等生猪大县(市)的生猪价格已高达每公斤14元。

除长沙外,湘南、湘西生猪平均价格为每公斤13.36元,湘北、湘中生猪平均价格为每公斤12.98元。随着生猪价格的升温,农民补充摊点的热情一度高涨,仔猪价格保持良好趋势,平均价格约为每公斤25元。

在零售市场,猪肉价格稳步上涨。6月初,市场上猪肉的平均价格接近每公斤22元。当生猪价格在今年4月中下旬跌至最低点时,高部(,古巴)等超市销售的瘦肉价格跌至每公斤15.6元。

畜牧专家表示,根据我国相关规定,猪价与玉米价之比为5.5: 1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。目前,全省生猪价格已升至每公斤13元,仍在人均损失100元左右。如果全省生猪平均价格达到每公斤14.5元,就不会有损失。理想的生猪价格是人均利润从200元到300元,这有利于生猪产业的稳定发展。

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