您的位置:首页 > 社会新闻

江苏凌家塘市场:节后水产价格回落早蟹上市迎中秋

时间:2020-01-17

随着漫长的中秋节假期的结束,凌家塘市场各种农产品价格开始稳定,波动幅度变小。中秋节前后,节日来临,加上结婚因素,水产品领域对特种水产品和虾的需求旺盛,价格上涨明显。节日过后,随着需求的减少,这些热卖水产品的价格也开始慢慢平静下来。其中,淡水虾的价格在节前一直很高,节后下跌最为明显。节日前,3厘米以下虾的价格一直在110元人民币一公斤以上。节日期间的价格甚至超过了130元。现在它已经回到每公斤59元,比上个月下降了50%。目前,市场上3厘米以上的青虾批发价为每公斤118元,5厘米以上的为每公斤175元,比上个月下降40%以上。

秋风吹来,蟹脚发痒。大闸蟹一直是长江以南的人们。中秋节的桌子很好吃。然而,今年的中秋节是38年来最早的中秋节。现在是大闸蟹挣扎着生长的时候,还不是离开池塘的时候。这也意味着今年的螃蟹错过了“中秋节”这个好的“销售期”。目前,凌家塘市场只有少量高淳的早期螃蟹。为了抢中秋节消费,他们在9月初开始勉强上市。在市场开始和节日之前,价格相对较高。3两雌蟹每公斤180元,2.5两雌蟹每公斤140元。目前,随着节日的结束,价格趋于稳定。今天,3两雌蟹的价格是每公斤130元,2.5两雌蟹是每公斤90元。目前,蟹壳不够硬,肉质不够丰满。市场消费主要由成熟程度较高的雌蟹组成。两只公蟹60元,两只公蟹90元虽然便宜,但销量不尽人意。从产地来看,今年螃蟹的“高产”基本上是意料之中的事。预计市场将在半个月左右逐渐进入螃蟹交易高峰期。

日期归档
  • 友情链接:
  • 虎亭新闻网 版权所有© www.friv9x.com 技术支持:虎亭新闻网| 网站地图