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猪价略涨,持续上调难度较大

时间:2020-01-16

目前,生猪价格持续上涨,供应紧张,需求增加,这也导致农民销售压力加大。

河南境外三元生猪平均价格为16.45元/公斤,较昨日上涨0.05元/公斤。从小猪伊通瑞琪(Piggy Yitong Ruiqi)的数据调查来看,今天河南地区价格略有上涨,当地屠宰企业生猪结算价格上涨约0.1元/公斤。今天,河南部分屠宰场和养猪场外适合增重的三元生猪价格如下:洛阳郑达16.4-16.5元/公斤,新乡高金食品16.4元/公斤,龙达沐源16.3-16.4元/公斤,安阳肉联厂16.2元/公斤,新会食品16.5元/公斤,许昌三友食品16.6元/公斤,周口彭静肉类加工公司16.2-16.4元12月初价格没有重大调整。一些养猪场的仔猪价格上涨了10-20元/头,但与华南、湖南、湖北、江西地区的养猪场有显着差异,与仔猪体重相差50-80元/头。养猪场销售人员表示,农民补充摊点的积极性最近略有增强,仔猪销售情况有所改善。

河南部分屠宰企业本月购买生猪三元价格见上表1。我们可以看到,与12月1日和今天相比,河南屠宰企业购买的生猪总价格呈上升趋势,幅度较小,每0.2元共约1公斤。然而,从河南12月外三元生猪价格趋势曲线可以看出,12月5日至9日,当地生猪价格经历了下调,12月8日之后继续呈现上升趋势。从河南省12月至今的生猪价格表现来看,受东北和华北地区生猪价格影响较大,基本符合两个地区的趋势,但幅度不如东北和华北地区明显。在东北地区生猪价格稳定、华北地区下降乏力的背景下,河南难以继续提价。

目前,南方生猪总价格接近8.5元或以上,而北方生猪价格一般在8.1-8.3元之间。因此,猪在北方和南方的价格并不大,这不利于猪的部署,也不支持北方的增加。目前,南部地区通常是一个高价格地区,而北部地区仍有上升空间。然而,如果南方培根市场平静,就没有太大的上升空间。目前,猪肉市场的需求还没有大面积启动,企业大多在观望,他们也和农民玩了阿泰池,导致生猪价格略有波动,但整体上涨趋势不会改变。后市随着南北季节的市场条件提振猪肉消费,生猪平均价格仍将上涨,突破8.5元的可能性仍然不小。

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