飘香四溢的三道家常菜，健康美味，好吃到连汤汁都不剩

酱和猪排

材料:

500克排骨，糖，盐，大蒜2~3瓣，2~3片生姜，辣椒（也不能放）3~5，酱油

实践

1.清洗肋骨，切成3厘米长的部分。将煮沸的水煮沸，从下肋骨中取出血液泡沫，然后取出水供使用。

2.炒适量的食用油（中火），在油温的时候倒入酱油，然后翻炒。然后，搅拌胡椒，生姜和大蒜，准备排骨。

3.继续翻炒，使酱汁均匀地缠绕在肋骨上。然后倒入1碗水，加入适量的盐和糖，一点鸡肉。

火煮沸后，转小火煮约30分钟。每隔5分钟转动一次，以防止平底锅粘住。

等到锅里的汤水不足。打开火，将果汁倒入锅中。

香辣虾蒸南瓜

材料：

500克南瓜，100克虾，盐，油，蒜酱，料酒，洋葱

做法：

1，南瓜，虾仁，南瓜去皮洗净切片，放盘子，虾仁剥去虾壳。

腌少量盐和一匙大蒜胡椒和1茶匙料酒。将南瓜放在盘子上，腌制腌好的虾。

3，最后放上大蒜辣椒酱，在笼子上蒸熟，大约十分钟。

4，锅后，在南瓜或撒上葱花，另一锅，油热，倒在南瓜上。

番茄茄子

成分：

茄子，番茄，葱花，姜，糖，蚝油，酱油

做法：

将红柿子洗净并去皮并切成薄片。将油倒入锅中，油温为50％，将其放入茄子中，煎至软，然后取出油。炒一分钟左右。最后加入蚝油，均匀翻炒，即可平底锅。

（图像源网络）

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