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红河美食当然不止有米线烧烤豆腐,还有这些……每一个都是精髓!

时间:2019-10-10

2019-09-20 07: 38: 14一餐

关于食品

我怎么能失去我那条红色的大河

但说到红河美食的那一刻

你能马上想到吗?

过桥米粉、建水烤肉、石屏豆腐、洋蓟……

这些是大家都熟悉的红河菜

但事实上,红河有很多食物

每个人都可以使人

分钟

洗脸很好吃…

登记今天的库存

那些你不熟悉的

红河菜~

1 <<> >

绿豆粉

传统美食的悠久历史

绿如玉,碧玉如玉

晶莹剔透如珍珠玛瑙

这是蒙自新安镇的传统美食

它尝起来清爽爽口,而且Q是满的。

加上调味料,酸辣可口,非常开胃

或者当配料放在米粉里时,也会有一种味道。

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翻牛肉

将牛肉切成薄片,用调味料腌制

在烤架上稍微烤一下,直到颜色改变为止

翻身做饭

这是建水的“翻身牛肉”

将新鲜牛肉放入花生酱的浑水中作为基料

美味的!

(摄影:罗伟先生)

3

糖饺

糖饺

云南云南的街头小吃

脆皮

夹在中间的豆沙是精华

油性亮豆沙酱迫在眉睫

吃一口柔软的土豆泥

用蛋白甜饼比较彼此的美味

4

竹园黑糖

弥勒竹园生产红糖的过程并不复杂

现代化企业的工厂生产

还有民间手工制的小糖

同一件事是他们都在进步

生产的红糖质量很好

色彩鲜艳,款式新颖,杂质少.

长久不仅是红糖的回味,还是生命的记忆

(照片:摄影师阿良)

5

蘸水卷粉

孟子新安本人发明的饮食方法

烤花生和芝麻糊

香菜,酱油,酸辣酱等。

放在一起制成一碗诱人的水

你可以滚粉,米粉,冷面.

炎热的一天

加一碗木瓜冷水或甜白葡萄酒

凉!

6

汆肉米线

百味溪是老糯米线

pork嫩猪肉入口

正宗的米粉Q光滑,汤很美味。

吃前在胡椒油中加一匙红油

香辣又充满孩子

7

新安学院冰棍

孟子新安冰镇

同样是近一百年来的味道

在夏天令人耳目一新

变化是继承者的思想和技术创新

这是童年沉吉新安冰棍的记忆

(照片:张小杰)

8

石屏豆腐皮

运送人要喝井水

点豆腐,做豆皮

经过复杂的过程

燃烧炉,精炼,煮沸和灌浆

倾倒,熨烫,悬挂和干燥.

由豆皮制成

不管是传统色拉还是油炸

静汤

可以充分发挥其营养和美味!

(照片:青满菊)

9

米浆粑粑

百年铁路大桥百色村火车站

卖米浆的祖父

已经卖了四十年

两个蜂窝煤炉,都用铁覆盖以降低温度

把小锅放在上面

慢慢散发出来的秘密红糖米糖浆

可以咀嚼岁月的味道

(照片:幽云谷)

10

建水桑迪

烤甘薯配甜汁

这对每个人来说都是快乐的时光!

在红河里

这是烤红薯的最佳板。

当然,我们必须建造一些细腻而柔软的水和沙子。

糖胜于果汁

咬一口,嘴唇和牙齿非常香,你不会说话。

11

宜隆湖大闸蟹

来发货

一定要尝试大闸蟹

这是您不会后悔品尝的食物

除了肥蟹

您也可以在美丽的宜隆湖上吹头发

看看迷人的秋天风景

来一次浪漫的旅行,说走走走

(照片:Shipping Tourism)

12

花米

每年农历第一个玛吉人

靠窗的壮族总是想聚在一起

大米和大米节的盛大庆典,祈求来年的雨季

花米

是各种绿色生态植物的汁液

将糯米染成红色,蓝色和紫色等十多种颜色

洗净后蒸米饭

色彩缤纷,包裹在树叶和午餐中

打开包装页

生态汁液伴随着糯米的气味,使食指动弹

(照片:微红河)

最后

不管你有没有吃过

反正我已经吃了

Hahahahahaha

资料来源:红河文旅

在食物上

我怎么能失去大红河

但是谈到红河美食的时刻

你能马上想到吗?

过桥米粉,煎水烧烤,运送豆腐和炖洋蓟.

这些是每个人都熟悉的红河美食

但实际上,红河有很多食物

每个人都可以造人

分钟

洗脸真好吃.

检查今天的库存

那些你不熟悉的人

红河美食

1

绿色蚕豆粉

传统美食的悠久历史

绿色如玉,碧玉

像珍珠玛瑙一样清澈

这是蒙自新安镇的传统美食

尝起来令人耳目一新,而且Q已满。

加上调味料,酸辣,很开胃

或者当将配料放入米粉中时,也会有一种味道。

2

上交牛肉

将牛肉切成薄片,用调味料腌制

在烤架上稍微烤一下,直到颜色改变

翻过来煮

这是建水的“交牛肉”

新鲜牛肉以花生酱为基础的浑水中

美味的!

(照片:罗威先生)

3

糖饺子

糖饺子

云南云南的街头小吃

脆皮

夹在中间的豆沙是精华

油性亮豆沙酱迫在眉睫

吃一口柔软的土豆泥

用蛋白甜饼比较彼此的美味

4

竹园黑糖

弥勒竹园生产红糖的过程并不复杂

现代化企业的工厂生产

还有民间手工制的小糖

同一件事是他们都在进步

生产的红糖质量很好

色彩鲜艳,款式新颖,杂质少.

长久不仅是红糖的回味,还是生命的记忆

(照片:摄影师阿良)

5

蘸水卷粉

孟子新安本人发明的饮食方法

烤花生和芝麻糊

香菜,酱油,酸辣酱等。

放在一起制成一碗诱人的水

你可以滚粉,米粉,冷面.

炎热的一天

加一碗木瓜冷水或甜白葡萄酒

凉!

6

汆肉米线

百味溪是老糯米线

pork嫩猪肉入口

正宗的米粉Q光滑,汤很美味。

吃前在胡椒油中加一匙红油

香辣又充满孩子

7

新安学院冰棍

孟子新安冰镇

同样是近一百年来的味道

在夏天令人耳目一新

变化是继承者的思想和技术创新

这是童年沉吉新安冰棍的记忆

(照片:张小杰)

8

石屏豆腐皮

运送人要喝井水

点豆腐,做豆皮

经过复杂的过程

燃烧炉,精炼,煮沸和灌浆

倾倒,熨烫,悬挂和干燥.

由豆皮制成

不管是传统色拉还是油炸

静汤

可以充分发挥其营养和美味!

(照片:青满菊)

9

米浆粑粑

百年铁路大桥百色村火车站

卖米浆的祖父

已经卖了四十年

两个蜂窝煤炉,都用铁覆盖以降低温度

把小锅放在上面

慢慢散发出来的秘密红糖米糖浆

可以咀嚼岁月的味道

(照片:幽云谷)

10

建水桑迪

烤甘薯配甜汁

这对每个人来说都是快乐的时光!

在红河里

这是烤红薯的最佳板。

当然,我们必须建造一些细腻而柔软的水和沙子。

糖胜于果汁

咬一口,嘴唇和牙齿非常香,你不会说话。

11

宜隆湖大闸蟹

来发货

一定要尝试大闸蟹

这是您不会后悔品尝的食物

除了肥蟹

您也可以在美丽的宜隆湖上吹头发

看看迷人的秋天风景

来一次浪漫的旅行,说走走走

(照片:Shipping Tourism)

12

花米

每年农历第一个玛吉人

靠窗的壮族总是想聚在一起

大米和大米节的盛大庆典,祈求来年的雨季

花米

是各种绿色生态植物的汁液

将糯米染成红色,蓝色和紫色等十多种颜色

洗净后蒸米饭

色彩缤纷,包裹在树叶和午餐中

打开包装页

生态汁液伴随着糯米的气味,使食指动弹

(照片:微红河)

最后

不管你有没有吃过

反正我已经吃了

Hahahahahaha

资料来源:红河文旅

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