您的位置:首页 > 国内新闻

蘑菇牛肉芝士南瓜盅 | 小菌厨房

时间:2020-02-05

  蘑菇牛肉芝士南瓜盅,香气喷喷,暖意融融,非常适合现在的季节食用。

  蘑菇牛肉芝士南瓜盅 | 小菌厨房

  材料:

  贝贝南瓜4个,培根3片,牛肉馅280克,紫洋葱1个,口蘑10个,马苏里拉芝士适量,黑胡椒适量,海盐适量,味淋15ml。

  贝贝南瓜在表面斜切掉顶部,用勺子掏干净小南瓜的籽。

  紫洋葱切碎末。口蘑切片。

  不粘锅烧热后加入培根片,不用放油,直接干煎培根到出油。注意翻面,煎到两面焦脆。煎好的培根夹出后用剪刀剪碎。

  用煎过培根的余油继续煎洋葱末,煎至焦糖色,让洋葱的香味充分散发出来。加入口蘑一起翻炒,至蘑菇软塌。捞出蘑菇和洋葱末备用。

  把培根倒回锅内,开大火。倒入牛肉馅翻炒。加入黑胡椒、海盐、味霖,充分翻炒均匀。撒入适量马苏里拉芝士,拌匀。

  烤箱功能选择“上下火“,温度设置为200度,启动预热。

  用勺子将炒好的牛肉馅塞进小南瓜里,用勺子压紧,压紧才会有爆浆感。

  预热完成后,把小南瓜送入烤箱中下层,先拷20分钟。南瓜开始上色后,盖上锡纸,继续烤20分钟。

  取出南瓜,撒上适量马苏里拉芝士、黑胡椒,放上一些香草装饰,送回烤箱继续烘烤。

  烤到适当的上色度就可以啦。

次数不足API KEY 超过次数限制

http://anzhuo.novst.cn

  • 友情链接:
  • 虎亭新闻网 版权所有© www.friv9x.com 技术支持:虎亭新闻网| 网站地图