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新疆焉耆3.3万亩番茄迎来采收季

时间:2020-01-21

目前,新疆巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治县焉耆垦区种植的3.3万亩优质番茄正处于收获期。在无尽的戈壁沙漠上,干燥的床上覆盖着即将干燥的红色番茄。从远处看,红色的西红柿干似乎为地球穿上了“新衣服”。

"许多人不知道西红柿仍然可以在阳光下晒干,但是这种晒干的西红柿已经发展成为我们当地的红色产业。"8月6日,兵团第二师第21团的一名员工马永华正在干燥的地面上切割和干燥西红柿。

马永华今年种植了85英亩工业番茄。她晒干了40英亩西红柿并卖掉了。除去手工切割和烘干的费用,她每英亩可以赚4000元。烘干西红柿干让她尝到了红色产业的好处。

“一公斤新鲜番茄的价格在0.36元到0.40元之间。3.6元要花10公斤才能达到4元,6公斤新鲜西红柿可以烘干1公斤西红柿。一公斤最好的西红柿干可以卖到12元到14元。计算出的价格比新鲜番茄高6到8倍。我的收入也增加了很多。”马永华为记者写了一篇报道,“我们周围都是西红柿干。在这种天气下,我们可以在大约10天内制作西红柿干。”

在整个干燥过程中,集团有明确的分工,从番茄的供应和运输、清洗、筛选、床上干燥、切片和消毒,每个环节都有专人负责,严格把关,防止黄色水果和腐烂水果,确保干燥番茄的质量。工人们在烈日下两人一组地工作,互相追逐,与时间赛跑,提前完成任务,展现了一个生动的劳动场景。

军团第二师第21团位于焉耆盆地霍拉山脚下。这片土地肥沃,适合种植西红柿。集团利用戈壁沙漠光照时间长、干燥速度快的特点,大力推广高附加值的西红柿干。由于当地自然风干的番茄的红色素和糖含量居全国首位,因此很受美国、澳大利亚、意大利等外国客户的欢迎。在国外,西红柿干主要用于沙拉、意大利比萨饼和面包。

焉耆盆地因其独特的纬度和地理环境,已成为西红柿干燥的重要基地。凭借优质的加工番茄资源和焉耆盆地独特的光热条件,当地的西红柿干是纯天然、无污染、低能耗的优质产品,深受国外客户的青睐。

据报道,今年焉耆县番茄种植总面积为3.3万亩。其中,西红柿将被晒干并出口到巴西、意大利、美国、希腊等国家,此外还有当地的番茄酱公司。

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