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国家储备肉取消政府定价,猪价再无大涨大跌?

时间:2020-01-21

国家储备肉类交易服务价格取消政府定价据中国农村之声《三农中国》报道,国家发展改革委和财政部日前联合发布通知,取消国家储备肉类交易服务价格的政府定价,实行市场调节价格。要求相关单位遵守《价格法》等法律法规,合法经营,提供质量合格、价格合理的服务。

那么,什么是国家肉类储备,取消政府定价意味着什么,它将如何影响市场?

卓创信息分析师季广新:肉类国家储备分为两部分:中央储备和地方储备,同时又分为生猪储备和冻肉储备。国家肉类储备是应对紧急情况和稳定肉类价格波动的重要手段。

猪肉储备和鲜肉储备是国家肉类储备体系中的两种主要储备。生猪储备主要由国有农场管理。冻肉储备主要建立在城市里,通过低温冷冻来储存大量的鲜肉。

中国自20世纪70年代以来就建立了国家肉类储备体系。改革开放后,中国经济发展迅速,物资供应逐渐丰富。特别是农村实行家庭联产承包责任制后,农民的生产积极性大大提高,生猪供应稳步增加。

在本世纪初,中国的人均猪肉年占有量已经超过欧洲,因此国家肉类储备系统很长一段时间都没有机会利用这一点。

卓创信息分析师季广新:肉类储备系统实际上是一个无形的网络,覆盖所有主要城市。可以说,各地的仓储企业、仓库、牲畜仓储基地和加工企业都是这个网络的节点。

在运作模式方面,中央肉类储备系统也相对市场化。活畜的储备将根据市场情况随时调整,接近成熟的冻肉将随时投放市场。一方面,浪费会减少,另一方面,政府的财政负担也会减轻。

猪和冷冻鲜肉储备都是动态储备。这一趋势意味着新鲜的库存肉随时储存在仓库里。与此同时,当新鲜肉类储存在仓库中时,过期或过期的库存肉类将储存在仓库外。特别是,新鲜猪肉在冷藏一段时间后不能再保持新鲜,必须在市场上出售或处理。

也就是说,超市里买的很多猪肉都是国家储存的冷冻鲜肉。当然,消费者可以放心食用。在这个过程中,国家对肉类进出仓库的存储导致了两种行为:存储和存储。

中国社会科学院研究员李国祥认为,肉类采购和储存两个过程带来的意义正是国家肉类储备体系存在的重大意义之一。

肉类储备的主要目的是稳定市场价格和供应。当生猪供应偏高时,政府一般采用生猪收购来增加生猪储备量,以防止生猪价格过度下跌。当生猪价格过高或供应紧张时,将取出储备肉供应市场,以增加供应量,稳定市场价格。

一般来说,消费者和生产者的利益是通过调整供应和稳定价格来保护的。

在这个过程中,国家价格往往高于市场价格。例如,当猪肉市场不好的时候,如果市场价格是每公斤10元,如果储备企业收集和储存12元,政府将补贴2元。

市场上猪肉价格高时,例如每公斤15元,储备肉以13元出售,差额2元由政府支付,返还给储备企业和其他储备单位。

肉类储备的购买和储存以及肉类产品交易的发布和储存。在此交易期间,将会提供服务。这些服务被称为国家肉类储备交易服务。在新政策出台之前,我国采取了强有力的政府干预方式,制定服务价格。

李国祥认为:新的世界

中国生猪预警网分析师冯永辉认为,出台取消政府对国家储备肉类交易服务价格定价的新政策时机非常好。

因为现在是全年消费的高峰季节,供需双方在充分博弈后已经稳定下来。目前的状态保持在高峰季节,这表明供需总体上是平衡的,处于较高水平。市场上的任何共同因素都很难改变供求方向。

猪肉是菜篮子里的一种重要商品。任何猪肉政策都会影响到群众的切身利益。

冯永辉认为:除了时机,此时出台新法规也向猪肉市场发出了一个非常明确的信号。

这个信号更多地被传递给屠宰企业。过去,政府定价,屠宰企业从中受益。现在政府不再定价,这将影响一些屠宰企业的利益。春节消费旺季即将到来。各方不应主动人为干预市场价格。他们希望合理的价格会平稳波动,不会大幅上涨或下跌。这种状态有利于产业链。我们希望每个人都能保持现状。

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