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重庆:主要农产品从田间到餐桌全程可追溯管理

时间:2020-01-16

最近,笔者从重庆市人民政府网了解到,重庆已经发布了《重庆市人民政府关于加强农产品品牌建设工作的意见》(以下简称《意见》)。《意见》表示,到2020年,重庆的主要农产品可以从田间追溯到餐桌。

重庆:主要农产品从田间到餐桌的追溯管理

打造重庆地区农产品公共品牌

《意见》。据说,加快农产品品牌建设,加快农产品品牌建设,有利于推动传统农业向现代农业转变,培育现代农业新的增长点,实现农业增效、农民增收和农村绿化。

为此,我市将以市级农产品区域公共品牌为龙头,区县农产品区域公共品牌为支撑,国家和市级农业龙头企业产品品牌为主体,以“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)品牌为依托,构建重庆农产品品牌体系,完善管理体系和营销体系,打造重庆农产品整体品牌形象。

到2020年,打造重庆农产品区域公共品牌,50个区县(自治县,以下简称区县)区域公共品牌,500个重庆名牌农产品,3000个“三品一标”农产品。农产品区域公共品牌的使用授权和动态管理机制将全面形成。品牌农产品的整个过程可以追溯到。重庆农产品整体品牌形象在全国享有很高的知名度和影响力。

将制定(修订)300多个地方农业标准

据了解,重庆将通过加强农业标准化建设、严格监督农产品质量安全、推广绿色生产方式、提高品牌农产品的科技含量、鼓励新的农业经营者加强品牌建设、创建区域性农产品公共品牌、建立农产品品牌目录来提高农产品质量。

提高质量的首要任务是农业标准化建设。《意见》鼓励制定产品分类、包装设计、物流和运输的相关标准,以扩大标准的覆盖面,加大标准的实施力度。同时,根据国家标准、行业标准、地方标准等技术要点,制定符合农业生产实际、农民一目了然的操作手册。“十三五”期间,制定(修订)了300多项地方农业标准,建设了1200万亩标准化现代特色效益农业产业基地,新建了50个农业标准化示范区,农产品质量合格率达到70%以上。

从田间到餐桌的主要农产品溯源管理

在农产品质量安全监管方面,不仅要加强农产品抽样检验和产地环境检查,建立监测结果通报制度,加快质量诚信体系建设,还要搭建农产品质量安全溯源管理信息平台,在市、区、县、乡三级实施溯源管理,加快与国家溯源平台的有效对接。到2020年,农产品质量安全追溯体系将覆盖以农产品为主的所有涉农区县、乡镇、名牌农产品生产企业和专业合作社,实现主要农产品从田间到餐桌的追溯管理。

可追溯性管理意味着绿色生产。《意见》表示,将加强农村面源污染防治,加强农业生产区环境监测,开展污染整治。科学合理地利用农业

为确保农产品品牌得到认可,我市还将研究制定农产品品牌评价方法,包括消费者评价、生产者评价和第三方评价,明确产品产量、质量、科技创新水平等评价标准和内容。

责任编辑:杜兰萍

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