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沈阳生猪收购价破5元大关

时间:2020-01-14

调查显示,一度是消费物价指数主要驱动力的猪肉遭遇了挫折。根据公布的消费物价指数数据,3月份全国消费物价指数同比上涨2.4%,辽宁消费物价指数同比上涨1.6%。第一季度,全省消费物价指数同比上涨1.2%。消费者物价指数数据的低姿态与猪肉的贡献有很大关系。

今年,养猪行业可以被形容为“猪真倒霉”。首先,它遇到了市场销量疲软,然后它面临着生猪采购价格的“持续下跌”。目前,沈阳市场的猪肉价格已经恢复到5年前的水平。

调查:卖一头猪要花300元

一周前,凌源市乌兰拜镇的养猪户钱景峰以5.2元/公斤的价格卖出了50多头育肥猪,这让他很苦恼,因为这笔交易花了他元。“清明节前后,活猪的价格稍微上涨了一点,否则他们将不得不付出更多。现在每头猪都要付300元。十多年来,我从未见过生猪价格如此之低。”

“5.2元/公斤已经是生猪的最高价格。最近几天,由于清明节的延长以及国家冷冻猪肉收集和储存的良好效果,生猪价格略有上涨。”钱景峰告诉记者,今年春节后,生猪采购价格大幅下降,最低价格达到每公斤4.5元,而去年生猪采购价格在7元左右波动。钱景峰已经开始逐步淘汰母猪,以减轻饲养成本的压力。目前,这个家庭的生猪数量已经达到了一位数。

Market:猪肉零售价格的下降幅度小于购买价格

自年初以来,生猪最高购买价格下降了40%,这意味着生猪购买价格传递的零售价格还有空间。

然而,记者走访了深圳的许多农贸市场和超市,发现市场的平均零售价格下降幅度小于生猪收购价格。来自沈阳价格信息网的监测数据显示,年初沈阳生猪槽平均零售价格为26.23元/公斤,4月11日跌至19.77元/公斤,4月21日生猪槽价格创下19.15元/公斤的新低。换句话说,自今年年初以来,猪肉的平均价格下降了27%。27%和40%有什么区别?

至于猪肉零售价格下跌少于采购价格的原因,供应商说这与零售商没什么关系。“我们的终端零售价格增长率是固定的。如果猪肉批发价高,我们的销售价格就会高。如果批发价低,售价就会低。”

影响:一些熟食公司开始“打折”

肉类价格已经下跌。以肉为主要原料的肉制品价格也会下降吗?昨天,记者访问的结果大不相同。市场上肉制品和熟食的价格总是坚挺的。然而,一些熟食公司增?恿苏劭邸T诔械氖焓彻裉ǎ砣馐焓车募鄹窠档?10%。“熟食产品每天都有折扣,但最近煮的猪肉有特价,比如酱猪肝。原价是每公斤29.8元,而现在的价格只有19.8元。”

面对市场上猪肉产品和熟食的强势价格,一家熟食企业的负责人王先生说,自今年年初以来,生猪的购买价格已经下降了三个月。然而,对于熟食加工企业来说,消耗库存至少需要三个月,有些甚至需要六个月。因此,肉类价格的下降不会在短时间内反映在肉制品中。

分析:猪肉价格将在5月份上涨

据业内人士分析,近年来,随着生猪价格的频繁波动,生猪养殖周期缩短,可以在一年内体现出来。原因是:第一,国家出台了法规和补贴政策,以提高农民的积极性,确保市场供应和库存。第二是母猪分娩,存活率提高。第三,消费模式发生了变化。

目前,沈阳市场猪肉价格已回到2009年的低位,当时猪腰盘零售价格仅为14.5元/公斤。

针对今年生猪价格低迷,他一方面分析了市场产量的增长。这与

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