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癫痫吃什么好 癫痫患者的日常饮食调理

时间:2020-01-12

适当限制碳水化合物摄入

癫痫患者需要与正常人相同的热量和蛋白质,而碳水化合物不需要太多,最好每天不超过300克;适当增加脂肪供应应该占总热量的60%左右。将含水量限制在每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供应维生素和矿物质,尤其是铁、钙和其他元素;禁止吃含糖食物和刺激性食物。

限制钾摄入量

脑损伤所致癫痫患者和长期服用镇静药物的患者易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等。重症患者可能患有电解质代谢紊乱(高钾血症)。当饮食中含有过多的钾时,会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者每天摄入的钾不应超过3克。低钾食品包括油菜籽、胡萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、西红柿、茄子、洋葱、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、梨、苹果、葡萄、菠萝等。

增加镁摄入量

癫痫患者经常缺乏镁,尤其是需要长期药物治疗的患者,如苯妥英钠,这容易引起骨质疏松症。除了高钙饮食,还应该注意镁的摄入。成人人体含镁20 ~ 25g,其中约一半集中在中骨,骨中的镁不能被人体细胞利用。如果镁缺乏影响骨骼的形成,它也会导致肌肉震颤和精神紧张。富含镁的食物包括小米、玉米、红豆、大豆、豆腐干、青菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男性每天需要350毫克来维持镁的平衡。

吃含锌量高的食物是不合适的。

测定癫痫患者的血锌浓度,发现几乎所有癫痫患者的平均血锌含量明显高于正常人。长期抗癫痫药物治疗后,血锌浓度明显低于以前,有的甚至出现缺锌症状。这表明癫痫与体内锌含量的增加密切相关,尤其是大脑。专家认为,抗癫痫药物或其他代谢物可以有效地与锌离子反应,降低癫痫患者的血锌浓度,从而控制癫痫发作。因此,癫痫患者不仅要重视药物治疗,还要在日常生活中少吃或不吃富含锌的食物。

避免吃癫痫食品

羊肉、狗肉、公鸡、鸭肉、鲤鱼和其他“毛发制品”不应多吃。烈酒、浓茶和咖啡应该绝对禁止。辣椒、辣椒、芥末、葱和大蒜等辛辣调味品也应该受到限制。

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